我喜歡酸菜
喜歡廚房里彌漫的酸味
和若有若無的發酵聲
從黑黢黢的大缸里發出來
從母親的嘴里說出來
我喜歡
這白里透黃的酸菜
獨一無二的味道
我喜歡一碗糝飯,一盤酸菜
直呼一個攢勁
吃一口
那叫一個舒坦
長大后
這酸菜
離我漸行漸遠
每逢回家
母親總是準備一盤自制的酸菜
哇,還是記憶中的味道
讓人回味無窮
轉眼間
又到了離別的時候
母親在遠方
揮動手的樣子
一份期許,一份擔憂
提起行囊
懷著一份不舍
坐上了遠去的火車
彷佛又聞見
酸菜的味道...